Dr. Oetker Krtkův dort 410g

Dr. Oetker Krtkův dort 410g

 

Složení

Cukr, PŠENIČNÁ MOUKA, čokoládové vločky (cukr, kakaová hmota, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (lecitiny), PŠENIČNÝ ŠKROB, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgující složka (emulgátor (estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinoumléčnou, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, glukozový sirup, SUŠENÉ ODTUČNĚNÉMLÉKO, stabilizátor (difosforeč sodný), dextróza, jedlá želatina, kypřicí látky (dihydrogendifosforeč sodný), dextróza, jedlá želatina, kypřící látky (dihydrogendifosforeč sodný, hydrogenuhličitan sodný), modifikovaný bramborový škrob, aroma, jedlá sůl, zahušťovadlo (karboxymethylcelulóza).

 

Alergeny

Alergeny jsou označeny tučným písmem.

OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK a výrobky z nich, MLÉKO a výrobky z něj

Může obsahovat: VEJCE a výrobky z nich, VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj

 

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota (kcal) 299

Energetická hodnota (kj) 1251

Tuky 18.6g

z toho nasycené mastné kyseliny 13.3g

Sacharidy 29.2g

z toho cukry 24g

Bílkoviny 3.9g

Sůl 0.2g

 

Pokyny k přípravě

Balení obsahuje: 250 g směsi na korpus, 100 g směsi na náplň, 60 g čokoládových vloček. K tomu přidáte na těsto: 100 g měkkého margarínu nebo másla, 2 vejce (velikost M), 75mlmléka (7 polévkových lžic) Na náplň: 3 banány, 500 - 600ml vychlazené smetany ke šlehání, 100ml studené vody. Všechny druhy trub před pečením dobře předehřejte! Elektrická trouba: 170° C 35-40 min. Horkovzdušná trouba: 150° C 35-40 min. Plynová trouba: stř. stupeň 35-40 min. Při pečení respektujte zkušenosti s vlastní troubou!

Doporučujeme kulatou dortovou formu Ø 26 cm.

1. Příprava těsta : Směs na těsto, margarín nebo máslo, vejce amléko dáme do misky. Mícháme elektrickým ručním šlehačem, nejprve na nejnižším stupni, pak na nejvyšším stupni asi 3 minuty. Těsto vložíme do tukem vymazané dortové formy, uhladíme a pečeme. Čas a teplota jsou uvedené v tabulce. Po upečení oddělíme okraj formy a korpus necháme vychladnout.

2. Úprava korpusu: Po vychladnutí oddělíme dno formy a korpus položíme na dortový podnos. Pomocí lžičky korpus vydlabeme do hloubky 1/2 cm. Ponecháme 1 cm široký okraj. Vydlabanou část korpusu v misce nahrubo rozdrobíme.

3. Příprava náplně a zdobení dortu: Banány oloupeme, podélně rozpůlíme a plochou stranou uložíme na vyhloubený korpus. Smetanu ke šlehání ušleháme do tuha. Směs na náplň dáme do větší mísy a přidáme odměřené množství vody. Mícháme 1/2 minuty ručně metličkou. Poté ihned ve dvou fázích přimícháme šlehačku a nakonec čokoládové kousky.

Šlehačkovou náplň navršíme na korpus kopulovitě až ke kraji a posypeme rozdrobeným korpusem. Necháme v ledničce asi 3 hodiny ztuhnout. Nakonec ozdobíme sněhovými vločkami a servírujeme.

 

Skladování a použití

Uchovávejte v suchu.

 

Země původu

Česká republika

 

Dovozce

DR. OETKER, spol. s r.o.

Americká 2335

272 01 Kladno

Česká republika

 

Přestože věnujeme zajištění správných informací o výrobcích nejvyšší péči, jsou předpisy pro výrobu potravin neustále aktualizovány, takže může dojít ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Vždy proto pozorně čtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.

 

I přesto, že informace o výrobcích pravidelně aktualizujeme, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace. To však nemá vliv na práva zákazníka dle zákona.

Ilustrační foto